Soğuk yaz çorbası nasıl yapılır? Buğday ve nohut derin bir kaseye alınır, yoğurt ve tuz eklenip hafifçe karıştırılır. Daha sonra bir bardak soğuk su yavaş yavaş eklenir. Doğrandıktan sonra dereotu ve taze nane eklenir. Yaklaşık bir saat buzdolabında bekletildikten sonra soğuk olarak servis edilebilir. Yazın çorba içilir mi? Çorba çoğunlukla sıvı olduğundan özellikle yaz aylarında vücudun su ihtiyacını karşılamada önemli destek sağlar. Sıcak havalarda içilen çorba; yağ ve karbonhidrat oranı yüksek ağır öğünlere hafif bir alternatif görevi görür. Yazın mercimek çorbası içilir mi? Potasyum, fosfor, lif ve demir açısından zengin bir çorba türü olan yeşil mercimek çorbası, yılın her zamanı…
Yorum Bırak